Destinatários: Este curso destina-se a Rececionista de Hotel e Técnico/a de Manutenção – Hoteleira, assim como a outros/as interessados/as. 

Benefícios atribuídos: Certificado de Qualificações emitido pelo SIGO (90% de assiduidade); Subsídio de Alimentação no valor de € 4,77 (por sessão assistida, com duração mínima de 3 horas); Manual de formação

Âmbito geográfico: Regiões do Centro.

Rececionista de Hotel

Hotelaria e Restauração

• A ação de formação apenas terá início se reunir um grupo de 16 formados. Caso não se verifique a mesma será adiada para uma data a informar oportunamente;
• A integração nas nossas turmas de formação acontece por ordem de chegada e após a verificação do cumprimento das condições de inscrição.

A formação irá decorrer ás terças e quintas-feiras em horário pós-laboral.

• Requisitos necessários para se poder inscrever:
  • Residir ou trabalhar nas Regiões Norte ou Centro
  • Ser ativo empregado (por conta de outrem ou por conta própria, e ter habilitações equivalentes ao 9º ano completo ou superior), ou
  • Ser ativo desempregado (há menos de 12 meses e ter o 12º ano completo)
  • Necessário ter PC ou tablet com câmara integrada (As sessões não são gravadas, mas a Câmara terá de estar ligada sempre que tecnicamente possível).
• Documentos necessário para a inscrição:
  • Ficha de inscrição (em formato digital a efetuar em “Inscrever nesta edição”)
  • Certificado Habilitações
  • Declaração Entidade patronal com horário de trabalho
  • IBAN – Documento bancário com o nome do formando
  • Cópia Cartão Cidadão (tracejado por cima e escrever “Para efeitos de inscrição no curso de formação e emissão do certificado”)

• Reconhecer o fenómeno turístico nacional e internacional e a sua incidência sobre a atividade económica nacional e regional.

• O fenómeno turístico
  • Conceito de Turismo
  • Aspectos fundamentais do fenómeno turístico
  • Antecedentes históricos
  • Desenvolvimento do turismo de massas
  • Repercussões sobre as atividades económicas diretas e indiretas
• Novas tendências do turismo
  • Tipos de turismo
  • Novos produtos e serviços turísticos
• A organização dos serviços de turismo em Portugal, no plano nacional, regional e local
  • Órgãos locais e nacionais de turismo
  • Entidades de informação turística e serviços turísticos
  • Guias turísticos do país, da região e da localidade
• Organismos Internacionais de turismo
• Estabelecimentos de hotelaria e restauração e turismo e lazer
• A hotelaria
  • Definição, características e classificação
  • Tipos de estabelecimentos hoteleiros tradicionais
  • Os alojamentos turísticos
  • Formas modernas de hospedagem e acolhimento
• A organização funcional de um hotel
  • Recepção/portaria
  • Andares
  • Lavandaria
  • Economato
  • Cozinha/pastelaria
  • Restaurante
  • Bar e animação
• Restaurantes e cafetarias
  • Definição
  • Características e classificação
  • Funções
  • Pessoal
• Explorações para-hoteleiras
  • Aldeias turísticas
  • Pousadas de juventude
  • Colónias de férias
  • Parques de campismo e caravanismo
  • Unidade de alogamento local
• Legislação reguladora da atividade hoteleira

• A avaliação formativa, que se projeta sobre o processo de formação, permitindo obter informação sobre o desenvolvimento das aprendizagens, com vista à definição e ao ajustamento de processos e estratégias pedagógicas. Os critérios a utilizar deverão ser:
  • Assiduidade e Pontualidade (Comparece às horas marcadas e cumpre o horário da formação);
  • Participação Ativa (está motivado; interage com o grupo; participa nos grupos de trabalho; coloca questões e exprime opiniões críticas e fundamentadas);
  • Impacto de formação (evolução entre o perfil de entrada e o perfil de saída);
  • Resultados Alcançados (testes, trabalhos individuais e de grupo; provas em cursos homologados).
• A avaliação sumativa, que terá por função servir de base de decisão para a certificação, será suportada em trabalhos práticos (individuais e/ou em grupo), e/ou testes, e/ou observação direta, consoante o mais adequado a cada formando/a.
• O resultado final deverá ser expresso em: “Com Aproveitamento” (certificação) ou “Sem Aproveitamento”, em função do/a formando/a ter ou não atingido os objetivos da formação.

• Organização de sessões teórico-práticas de acordo com metodologias expositivas, através da apresentação dos conteúdos e temáticas.
• Nas diversas sessões a metodologia ativa será desenvolvida através da aplicação de propostas de trabalho que permitam a análise e reflexão de estudos de casos, Brainstorming’s e Role Play’s de forma a potenciar a aprendizagem pela utilização prática da linguagem.